الكانيلوني الإيطالي روووعة و بالصور
المقادير:
-علبة معكرونة مانيكوتي أو إذا ما انوجدت ممكن تستخدمي الكانيلوني.. أنا ما لاحظت بينهم فرق غير النهاية بمعكرونة المانيكوتي تكون مايلة!
-لحم مفروم نصف كيلو..
-بصلتين كبيرتا الحجم
- جزرة كبيرة مبشورة
-كزبرة خضراء مفرومة ناعم
-بقدونس مفروم ناعم (ما يقارب ملعقة طعام)
-كرفس حسب الرغبة(أنا استغنيت عنه)
-بيضة واحدة
-بهارات مشكلة حسب الرغبة
-ملح
-صلصة طماطم(أنا استخدمت صلصة البيتزا الجاهزة وجربت صلصة عادية طلعت صلصة البيتزا أطيب)
-زعتر ورق ناشف
-جبنة مازوريلا مبشورة 500 غم
الطريقة:
تسلق المعكرونة في ماء مغلي +رشة ملح + ملعقة زيت
لمدة 6-8 دقائق(أو كما هو موضح عالعلبة المهم ما تستوي عالآخر بس تطرى) وبعد الإنتهاء نخرجها برفق حبة حبة من الماء بواسطة ملعقة كبيرة مخرمة عشان تصفى من الماءونضعها في صحن واسع ولا نضعها فوق بعضها..
نحضر الحشوة بأن نفرم البصلة فرم ناعم.. نضع قليل من الزيت في قدر على نار متوسطة ونضيف إليها البصل ونحركه حتى يذبل
نضيف اللحم المفروم ونحركه وننتظر حتى يقترب من النضج
نضيف الجزر المبشور +الكزبرة+البقدونس+الكرفس ونحرك جيدا ثم نغطي القدر 5 دقائق على نار هادئة..
نضيف البيضة بسرعة فوق الخليط مع التحريك السريع على نار هادئة ونضع التوابل والملح
نضيف تقريبا ثلث كمية الجبنة على الحلطة ونطفئ النار .. نحرك الخليط حتى تسيح الجبنة ثم نحشي بها المانيكوتي المسلوقة حتى تمتلئ ونرتبها في طبق بايركس مدهون بالزيت ثم نسكب فوقها الصلصة كما هو موضح بالصورة وفي النهاية نرش فوقها جبنة المازوريلا ونطيبها بالزعتر الناشف
هذه الصورة قبل ما تدخل الفرن
ندخلها الفرن على حرارة 200درجة لمدة 10 ربع ساعةبالهنا والشفا من مواضيعى :
أب يدخل شاب على ابنتة وهي تستحم
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f63/topic-t8400.htm
تمثال الحرية Statue of Liberty
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f98/topic-t8431.htm#187473
لعنة الفراعنة " فيديو "
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f63/topic-t8339.htm
أعرف بلدك
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f63/topic-t8332.htm
أول مقال بقلم الرئيس محمد حسنى مبارك : كيف نحقق سلاما فلسطينيا أسرائيليا
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f63/topic-t8324.htm
مجسات نظم حقن الوقود
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f63/topic-t8313.htm
الجيمانيزيوم يسرق رجولة المصريين
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f64/topic-t8378.htm
الخوف من الابرة له فائدة للأطفال
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f64/topic-t8318.htm
كيف تحثين طفلك على حب المدرسة ( الحضانة) ؟
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f48/topic-t8403.htm
فضيلة الشيخ / محمد متولى الشعراوى
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f21/topic-t8343.htm
الشكر الله لفضيلة للشيخ الدكتور ناصر بن مسفر الزهراني ،إمام وخطيب جامع الشيخ ابن باز في مكة
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f21/topic-t8342.htm
الثامن من نوفمبر 8 نوفمبر
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f96/topic-t8430.htm
الاسباب العشره لعدم ارتداء الحجاب !!
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f21/topic-t8364.htm#187173
معلومة اليوم :البورصة - السند – السهم
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f63/topic-t8351.htm
ويجا ما هو ؟ http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f63/topic-t8330.htm
الاعمال الكاملة للمبدع الدكتور مصطفى محمود
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f63/topic-t8302.htm#187180
شخصية اليوم : مصطفى أمين
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f73/topic-t8315.htm
هل تعاني من أعراض إجهاد العين مع استخدام الكمبيوتر؟
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f64/topic-t8390.htm
حتى لا تكون من ضحايا الأكتئاب
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f64/topic-t8316.htm
كيفية التغلب على انعدام الثقه بالنفس
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f64/topic-t8365.htm
اربعون حديث فى فضل الصلاة على سيدنا محمد
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f21/topic-t8389.htm
أسهل الطرق إلى السعادة الزوجية
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f48/topic-t8388.htm
كيفية وضع المكياج بالطريقة الصحيحة
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f49/topic-t8363.htm
من هي المرأه التي لاينساها الرجل ؟ ومن هو الرجل الذي لن يمحو ذكراه الزمن
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f49/topic-t8322.htm
للرجال فقط سبعة أمور مملة أثناء ممارسة الجنس .
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f64/topic-t8379.htm
شموعك اصنعيها بعطرك المفضل
http://www.egyptian-scorpion.info/montada-f48/topic-t8393.htm