الابراج : عدد الرسائل : 1347 تاريخ الميلاد : 01/01/1979العمر : 45 البلد/المحافظة : الكويت الحالة : متزوجة العمل : اخصائية اجتماعية عدد نقاطى : 3229 تاريخ التسجيل : 13/06/2009
موضوع: كفتة البطاطس(مجربة) الأربعاء 8 يوليو 2009 - 4:02
المقادير
نصف كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة ,عصاج للحشو , ملعقتان بقدونس مفرى,2 بيض, ملح , فلفل, عصير بصلة صغيرة , بقسماط الطريقة تعجن البطاطس المهروسةببيضة واحدة وعصير البصل والبقدونس ويتبل ويعجن جيدا تؤخذ قطعةعلى هيئة بيضةوتجوف وتحشى بالعصاج وتقفل ونشكلها على الشكل الذى نريدة وتغمس فى البيض والبقسماط تحمر فى الزيت ويستحسن تركها فى التلاجة نصف ساعة قبل التحمير تقدم فى طبق و تجمل بالبقدونس
عدل سابقا من قبل eman في الثلاثاء 14 يوليو 2009 - 0:34 عدل 1 مرات
اماني
مشرفه
الابراج : عدد الرسائل : 620 تاريخ الميلاد : 01/11/1989العمر : 35 البلد/المحافظة : مصر الحالة : **** العمل : **** عدد نقاطى : 943 تاريخ التسجيل : 11/06/2009
موضوع: رد: كفتة البطاطس(مجربة) الجمعة 10 يوليو 2009 - 17:05
تسلم ايدك يا ايمان علي الوصفه دي انا حجربها وادعيلك انشاء الله
eman
مشرفه
الابراج : عدد الرسائل : 1347 تاريخ الميلاد : 01/01/1979العمر : 45 البلد/المحافظة : الكويت الحالة : متزوجة العمل : اخصائية اجتماعية عدد نقاطى : 3229 تاريخ التسجيل : 13/06/2009
موضوع: رد: كفتة البطاطس(مجربة) الجمعة 10 يوليو 2009 - 17:10
مشكورة يا حبيبتى على ردك وجربيها وحتعجبك جدا
lolita
عقرب هاوى
الابراج : عدد الرسائل : 98 تاريخ الميلاد : 03/08/1986العمر : 38 البلد/المحافظة : - الحالة : - العمل : - عدد نقاطى : 129 تاريخ التسجيل : 01/07/2009
موضوع: رد: كفتة البطاطس(مجربة) الإثنين 13 يوليو 2009 - 21:30
تسلم ايديك بس عندى سؤال يعنى ايه تغمس ساعة فى البيض والبقسماط يعنى اعمل ايه ساعة يعنى ايه؟
eman
مشرفه
الابراج : عدد الرسائل : 1347 تاريخ الميلاد : 01/01/1979العمر : 45 البلد/المحافظة : الكويت الحالة : متزوجة العمل : اخصائية اجتماعية عدد نقاطى : 3229 تاريخ التسجيل : 13/06/2009
موضوع: رد: كفتة البطاطس(مجربة) الثلاثاء 14 يوليو 2009 - 0:34
لا يا قمر دى غلطة مطبيعية معلشة نغمسها ساعتها فى البيض وباعدين البقسماط ونسبها شوية لمدة نص ساعة وباعدين نقليها اسفين للغلطة
lolita
عقرب هاوى
الابراج : عدد الرسائل : 98 تاريخ الميلاد : 03/08/1986العمر : 38 البلد/المحافظة : - الحالة : - العمل : - عدد نقاطى : 129 تاريخ التسجيل : 01/07/2009
موضوع: رد: كفتة البطاطس(مجربة) الثلاثاء 14 يوليو 2009 - 1:49
لأ يا قمر بس مع واحدة خيبة زى فى المطبخ ممكن تلافينى سايبها ساعة فعلا فى البيض و البقسماط ههههههههههههههههه والله
eman
مشرفه
الابراج : عدد الرسائل : 1347 تاريخ الميلاد : 01/01/1979العمر : 45 البلد/المحافظة : الكويت الحالة : متزوجة العمل : اخصائية اجتماعية عدد نقاطى : 3229 تاريخ التسجيل : 13/06/2009
موضوع: رد: كفتة البطاطس(مجربة) الثلاثاء 14 يوليو 2009 - 1:55
ههههههههههههههههههههه كانت حتبقا سايحة مش قولتيلى عملتى الكبدة ولا لا
lolita
عقرب هاوى
الابراج : عدد الرسائل : 98 تاريخ الميلاد : 03/08/1986العمر : 38 البلد/المحافظة : - الحالة : - العمل : - عدد نقاطى : 129 تاريخ التسجيل : 01/07/2009
موضوع: رد: كفتة البطاطس(مجربة) الثلاثاء 14 يوليو 2009 - 20:14
بصراحة انا كتبتها و خليت ماما تعملها بس بيقولو حلوه وعجبتهم بس انا مابكلش الكبده ميرسى يا قمر
eman
مشرفه
الابراج : عدد الرسائل : 1347 تاريخ الميلاد : 01/01/1979العمر : 45 البلد/المحافظة : الكويت الحالة : متزوجة العمل : اخصائية اجتماعية عدد نقاطى : 3229 تاريخ التسجيل : 13/06/2009
موضوع: رد: كفتة البطاطس(مجربة) الأربعاء 15 يوليو 2009 - 13:07
كلن نفسى ادوق رغم انى ما بحبش الكبدة زى حلاتك
toty
عضو مميز
الابراج : عدد الرسائل : 268 تاريخ الميلاد : 23/07/1987العمر : 37 البلد/المحافظة : القاهره الحالة : متزوجه العمل : aaaaaaaaaaaaaaaaaaa عدد نقاطى : 422 تاريخ التسجيل : 01/11/2009
موضوع: رد: كفتة البطاطس(مجربة) الأربعاء 23 ديسمبر 2009 - 22:25
الأربعاء 8 يوليو 2009 - 4:02
