eman
مشرفه
الابراج :
عدد الرسائل : 1347
تاريخ الميلاد : 01/01/1979
العمر : 45
البلد/المحافظة : الكويت
الحالة : متزوجة
العمل : اخصائية اجتماعية
عدد نقاطى : 3229
تاريخ التسجيل : 13/06/2009
|
موضوع: كيفية عمل سلة شيكولاتة السبت 11 يوليو 2009 - 5:05 |
|
|
الشيكولاااااااااااااااااااااااتة. المقادير:
- شوكولا خام - زبدة - فواكه مقطعة على حسب الرغبة - كريم شانتي
الطريقة: سلة الشوكولا فكرة رائعة لتقديم الحلوى بطريقة جذابة ومميزة..
- نستخدم سلطانية (صحن عميق) ونقلبه مثل الصورة ونغلفه بورق القصدير.
- ذوبي علي نار هادئة في حمام مائي ربع كوب زبدة مع كوب شوكولا وحركي حتى يذوب المزيج تمامآ ثم ضعي الشوكولا المذابة الفاتره في كيس حلاوني لسهولة التشكيل.
- ارسمي خطوط بالشوكولا الفاتره بالطول والعرض على شكل سلة..
- ضعيها في الثلاجة حتى تجمد الشوكولا تمامآ ليصبح عندك سلة جميلة من الشوكولا.
- عند التقديم أنزعي القصدير برفق عن سلة الشوكولا حتى لا تتكسر واملئي السلة بسلطة الفواكه وزينيها بالكريم شانتي وقدميها...
- و يمكنك أيضا ان تقدمي بها الكوكيز او قطع الشكولاته..
|
|
عبد الله اشرف
عضو فوق العادة
الابراج :
عدد الرسائل : 623
تاريخ الميلاد : 09/08/2000
العمر : 24
البلد/المحافظة : القاهرة
العمل : طالب
عدد نقاطى : 801
تاريخ التسجيل : 04/04/2010
|
موضوع: رد: كيفية عمل سلة شيكولاتة الثلاثاء 13 أبريل 2010 - 8:34 |
|
|
|
|