المقادير)2 كوب دقيق +املعقة اكل خميرة+زرة ملح+ملعقة سكر+3ملاعق حليب بودرة ممكن الاستغناء عنة+4 ملاعق زيت+ماء للعجن الطريقة)نضع الدقيق فى طبق ونضع لية زرة الملح والسكر والخميرة وحليب البودرة ونقلبهم ونضع 4 ملاعق الزيت ونقلبهم مع بعض كويس ونع عليهم ماء شوية شوية بحيث تكون العجينة مش لازقة ونغطيها ونسبها تخمر لمدة ساعة وباعدين ناخد من العجينة فى حجم عين الجمل ونفردها ونحشيها بالحشو اللى تحبية ممكن تحشيها جبنة او لحمة مفرومة معصجة او سبانخ او جبنة مثلثات او اى حشو تحبية وتقفل العجينة ونجيب صينيى ندهنا بزيت خفيف ونخلى الجزء المفقول من العجينة تحت بحيث لما تيجة تستوى متتفتحش وممكن تحطى على وش العجينة سمسم او حبة البركة ويادوب تستوى من تحت وتتحمر بسيط من قوف بحيث مش تتحمر اوى علشان تكون طرية زى اللى بنجبها وبالف هنا طبعا الوصفة دى منىانا لكن الصور جبتها من








لشكل النهائي
..............


النت

تسلم ايدك

يا جمال شكلها شكرا ليكى

هتجننينى يا ايمى
الله يامحك

شكرا ليكوا والله انتوا اللى فاتحين نفسى انى احط حاجة من ردودكم الجميلة

الشكر لله يا وسيم على قد ما بقدر بحط اللى اعرفة من الوصفات وانا تحت الامر والازن