العقرب المصرى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

العقرب المصرى

تحميل افلام - كارتون - اغانى - برامج - كليبات - افلام dvd
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول




شاطر  | 
 

 حلوى ليالى الشام

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوع رسالة
eman
مشرفه
مشرفه
eman

انثى
الابراج : الجدي
الحصان
عدد الرسائل : 1347
تاريخ الميلاد : 01/01/1979
العمر : 45
البلد/المحافظة : الكويت
الحالة : متزوجة
العمل : اخصائية اجتماعية
عدد نقاطى : 3229
تاريخ التسجيل : 13/06/2009

حلوى ليالى الشام Vide
مُساهمةموضوع: حلوى ليالى الشام   حلوى ليالى الشام Icon_minitimeالأربعاء 8 يوليو 2009 - 4:26

ليالي الشام )
المقادير
* 3 كوب حليب
* 4 ملاعق دقيق سميد
* 2 ملعقة ماء زهر
* 2 ملعقة سكر
* 3 علبة قشطة صغيرة
* 3 باكيت كريم شانتيه
للتزيين
* نصف كوب من الفستق المطحون
الشربات
*كوب سكر
*نصف كوب ماء
*نصف ليمونه
*1 ملعقة ماء زهر
الشربات سهل حطي الماء مع السكر على النار لما يغلي كويس اعصري عليه عصرة ليمونه و بعدين حطى الماء زهر
___________
الطريقة
1- يغلى الحليب على النار و يضاف علية السميد و 2 ملعقة سكر ويقلب جيدا هيكون مثل المهلبيه
2- يضاف 2 ملعقة الماء زهر عليه و يقلب ثم يسكب في صينية بايركس و هتكون دي الطبقة الأولى ثم يوضع في الثلاجة ليبرد و يتماسك .
3-الطبقة الثانية يتم اعداد الكريم شانتيه بالطريقه العاديه كل باكيت عليه فنجال صغير من الحليب يتم ضرب ال 3 باكيت مع مقدار الحليب
4-يضاف للكريم شانتيه القشطه 3 علبة صغيرة و يضربوا جيدا
5-طلعي البيركس من الثلاجة بعد مايكون الطبقة الاولى تماسكت حطي الكريم شانتيه عليها و ساويها لغاية لما يكون شكلها متناسق
6-رشي الفستق على وجهه الكريم شانتية ثم اتركيها بالثلاجة لغاية لما تتماسك تماما ممكن اربع ساعات
7-طلعيها و قطعيها و تقدم في اطباق الجاتوه و عند التقديم رشي عليها من الشيرة الباردة اللي انت عملاها مسبقا رشة خفيفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبد الله اشرف
عضو فوق العادة
عبد الله اشرف

ذكر
الابراج : الاسد
التِنِّين
عدد الرسائل : 623
تاريخ الميلاد : 09/08/2000
العمر : 23
البلد/المحافظة : القاهرة
العمل : طالب
عدد نقاطى : 801
تاريخ التسجيل : 04/04/2010

حلوى ليالى الشام Vide
مُساهمةموضوع: رد: حلوى ليالى الشام   حلوى ليالى الشام Icon_minitimeالثلاثاء 13 أبريل 2010 - 9:02

حلوى ليالى الشام 15xv0qw
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mahmood216
عقرب نشيط
mahmood216

ذكر
الابراج : الجوزاء
الديك
عدد الرسائل : 215
تاريخ الميلاد : 28/05/1969
العمر : 54
البلد/المحافظة : Iraq, Baghdad
الحالة : Married
العمل : No job
عدد نقاطى : 171
تاريخ التسجيل : 17/04/2009

حلوى ليالى الشام Vide
مُساهمةموضوع: رد: حلوى ليالى الشام   حلوى ليالى الشام Icon_minitimeالإثنين 21 نوفمبر 2011 - 2:51

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكراً جزيلاً على هذا الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

حلوى ليالى الشام

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
العقرب المصرى :: القسم الاجتماعى :: القسم الاجتماعى :: منتدى المطبخ وفن الطهى :: الحلويات -
©phpBB | Ahlamontada.com | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع