العقرب المصرى

تحميل افلام - كارتون - اغانى - برامج - كليبات - افلام dvd
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول





شاطر  | 
 

 كيك الشيكولاته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوع رسالة
المديره
المديره
المديره
avatar

انثى
الابراج : العقرب
الماعز
عدد الرسائل : 282
تاريخ الميلاد : 30/10/1979
العمر : 37
البلد/المحافظة : مصر
الحالة : *****
العمل : *****
عدد نقاطى : 1078
تاريخ التسجيل : 27/06/2008

مُساهمةموضوع: كيك الشيكولاته   الأربعاء 1 يوليو 2009 - 10:43



المقادير
للكيك
2/1 زبدة
2/1 1 ك سكر
2 بيض
2/1 1 ك لبن زبادي
3/2 1 ك دقيق
2/1 ك كاكاو
2/1 1 م/ص بيكربونات صودا
2/1 م/ص باكينج باودر
ڤانيليا
ذرة ملح



للحشو
لبن زبادي (مصفى من الماء)
جبن كريم
كريمة لبتني مخفوقة
شيكولاتة سايحة


الطريقة
للكيك
- يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- تًخفق الزبدة والسكر حتى تصبح كالكريمة.
- يُضاف البيض ويُخفق الخليط حتى يصبح لونه فاتحاً.
- يُضاف لبن الزبادي ويُخفق الخليط حتى يندمج.
- يُنخل
الدقيق والكاكاو وبيكربونات الصودا والباكينج باودر والڤانيليا والملح
ويُضاف خليط الدقيق للخليط ويُقلب حتى تندمج كل المكونات.
- تُدهن صينية فرن مستديرة بقليل من الزبدة ويُصب فيها عجين الكيك ويُسوى سطحه.
- تُخبز في الفرن لمدة 50 دقيقة.
- تُقلب على شبكة معدنية وتُترك حتى تبرد.



للحشو
- يُخلط لبن الزبادي والجبن الكريم والكريمة اللباني المخفوقة حتى تندمج المكونات.
- تُضاف الشيكولاتة السايحة ويُقلب الخليط حتى يندمج.
- يُقطع الكيك عرضياً إلى ثلاثة أجزاء.
- يوضع أول جزء وتوضع فوقه جزء من كريمة الحشو ثم طبقة من الكيك ويُكرر السابق.
- يُغطى سطح الكيك وجوانبه بكريمة الحشو ويُسوى بسكين.
- يُزين بالكريمة ويُقدم.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
eman
مشرفه
مشرفه
avatar

انثى
الابراج : الجدي
الحصان
عدد الرسائل : 1347
تاريخ الميلاد : 01/01/1979
العمر : 38
البلد/المحافظة : الكويت
الحالة : متزوجة
العمل : اخصائية اجتماعية
عدد نقاطى : 3229
تاريخ التسجيل : 13/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: كيك الشيكولاته   الأربعاء 1 يوليو 2009 - 15:39

تسلم ايدك الحلو لازم يعمل حلو زية دا فية اساتزة فى الاكل بقا طب عايزين المواهب تطلع للكل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المديره
المديره
المديره
avatar

انثى
الابراج : العقرب
الماعز
عدد الرسائل : 282
تاريخ الميلاد : 30/10/1979
العمر : 37
البلد/المحافظة : مصر
الحالة : *****
العمل : *****
عدد نقاطى : 1078
تاريخ التسجيل : 27/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيك الشيكولاته   الأربعاء 1 يوليو 2009 - 18:43

اه يا ايمان ماهو انا اصلا سياحه وفنادق




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
eman
مشرفه
مشرفه
avatar

انثى
الابراج : الجدي
الحصان
عدد الرسائل : 1347
تاريخ الميلاد : 01/01/1979
العمر : 38
البلد/المحافظة : الكويت
الحالة : متزوجة
العمل : اخصائية اجتماعية
عدد نقاطى : 3229
تاريخ التسجيل : 13/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: كيك الشيكولاته   الأحد 12 يوليو 2009 - 5:48

طب عايزين كام اكلة كدة تكون حلوة وشيك من ايد احلى مديرة صاحبة احلى عيون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

كيك الشيكولاته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
العقرب المصرى :: القسم الاجتماعى :: القسم الاجتماعى :: منتدى المطبخ وفن الطهى :: الحلويات -
© phpBB | منتدى مجاني | فن, ثافة و هوايات | السينما العربية | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | مدونة مجانية