العقرب المصرى

تحميل افلام - كارتون - اغانى - برامج - كليبات - افلام dvd
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول





شاطر  | 
 

 التورتيلا اللذيذة اللي في هرفي ..هذي نفس خبزتهم وبالطريقة اللي تعجبكم ..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوع رسالة
نفرتيتي010
عقرب جديد
عقرب جديد


انثى
الابراج : الحمل
الكلب
عدد الرسائل : 16
تاريخ الميلاد : 29/03/1982
العمر : 35
البلد/المحافظة : المنصوره
الحالة : اعزب
العمل : موظفه
عدد نقاطى : -16
تاريخ التسجيل : 07/05/2009

مُساهمةموضوع: التورتيلا اللذيذة اللي في هرفي ..هذي نفس خبزتهم وبالطريقة اللي تعجبكم ..   الأحد 10 مايو 2009 - 3:34

[size=24][size=24][size=12][b]وهذي مقادير العجينة:


2
كأس دقيق (نصف ملعقة صغيرة ملحفنجال إلا ربع سكرملعقة كبيرة غير مليانهخميرة
3
ملاعق كبار حليب ناشفكأس غير مليان ماءملعقتين بقدونسمفرومملعقتين شطة حلواني (زي علية المربى حقت حلواني )اللي تجي فيها حبيباتالطماطم واضحه وهذا سر النكهه..او فلفل احمر حار...

الطريقة:

نضعجميع المقادير في الخلاط ماعدا الدقيق ثم تعجن باليد جيدا حتى تصبح عجينه متماسكةوتترك لتختمرساعة كاملة وبعد ذلك تمثل كور صغيرة أو كبيرة على حسب حجمالآله اللي عندك أو حسب ذوقك إذاكنتي تحبينها صغار وبعدين تخبزينها على آلةالمطازيز الكهربائية وتكونين مجهزة عندك حافظه عشان ماتبردأو تقسى شوي معإني الحمدلله كل ماسويتها لينه بس عشان البعض يقولون تيبس معنا مع إنهميحطونهابالحافظه والظاهر إنهم يزودون الكبس عليها مرة ويخلونها تطول بالآلةوهي ماتاخذ وقت وتنجح بسرعة مندون تحمير يعني مولازم تتحمر..

مقاديرالحشوة:

همبرجر دجاج طماطمخسمايونيزكاتشبخردلشرايح جبنة النوع الليتحبين..

[/size][size=12]وهذي التورتيلا بعد ماخلصناها..وكل وحدة وطريقتها بلف الساندوتشوالحشوة اللي تحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
eman
مشرفه
مشرفه
avatar

انثى
الابراج : الجدي
الحصان
عدد الرسائل : 1347
تاريخ الميلاد : 01/01/1979
العمر : 38
البلد/المحافظة : الكويت
الحالة : متزوجة
العمل : اخصائية اجتماعية
عدد نقاطى : 3229
تاريخ التسجيل : 13/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: التورتيلا اللذيذة اللي في هرفي ..هذي نفس خبزتهم وبالطريقة اللي تعجبكم ..   الأربعاء 15 يوليو 2009 - 13:16

مشكورةيا نفرتيتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المديره
المديره
المديره
avatar

انثى
الابراج : العقرب
الماعز
عدد الرسائل : 282
تاريخ الميلاد : 30/10/1979
العمر : 37
البلد/المحافظة : مصر
الحالة : *****
العمل : *****
عدد نقاطى : 1078
تاريخ التسجيل : 27/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: التورتيلا اللذيذة اللي في هرفي ..هذي نفس خبزتهم وبالطريقة اللي تعجبكم ..   الأربعاء 15 يوليو 2009 - 14:56





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

التورتيلا اللذيذة اللي في هرفي ..هذي نفس خبزتهم وبالطريقة اللي تعجبكم ..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
العقرب المصرى :: القسم الاجتماعى :: القسم الاجتماعى :: منتدى المطبخ وفن الطهى :: الحلويات -
© phpBB | منتدى مجاني | فن, ثافة و هوايات | السينما العربية | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | انشئ مدونتك